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中藥泡飲常識

文章來源:https://baike.baidu.com/item/中藥泡飲常識/4887685     發布時間:2019/2/28 10:28:00

中藥的泡飲時間、器皿、次數是否適當,對其療效有很大關系。泡制時間短了,藥物的有效成分泡不出來,影響治病效果;泡制時間過長,會使有效成分(例如揮發性成分)遭到破壞或丟失。

泡飲的時間、次數:

泡飲時間 :根據各類藥劑的不同特點應有不同時間,可更好地泡出有效成成分和保留有效成分。初泡泡5—10min。二泡10—20min。三、四泡可達30min—50min這樣可使藥汁濃厚,藥力持久。如藥量大可適當增加3、5分鐘,如小可縮短一點,泡飲時間太長,藥的味道較受影響,更由于藥汁濃厚,影響水分子對細胞壁的滲透性。

一般藥物泡飲可飲用3—4次,補益藥或質地堅硬的藥物可飲用4—6次。對泡飲次數的研究大體一致,一泡出率大約為30%,二泡為40%~50%,兩次合并可得70%~80%。而三泡、四泡僅占20%。泡飲器皿:可選擇中藥泡飲專用器皿。如健康生態杯、國藥益壽杯、國藥養生杯等。

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